Havaların soğumasıyla birlikte virüs nedenli hastalıklarda artış meydana gelebiliyor. Grip, soğuk algınlığı, hatta son aylarda dünyanın gündeminde olan COVID-19’dan korunmanın başlıca yolları ise elbette hijyene dikkat etmek ve bağışıklık sistemini güçlendirmek!
Uyku düzenine dikkat etmek, düzenli spor yapmak, kötü alışkanlıkları bırakmak ve yeterli miktarda su tüketmek, bağışıklık sisteminizi güçlendirmenize yardımcı olan unsurlardan. Fakat bunların yanı sıra bağışıklık sistemi için faydalı olan vitamin, mineral ve elementler bakımından zengin bir beslenme düzenini benimsemek de şart! O halde keyifle tüketebileceğiniz, bağışıklık sisteminizi güçlendirecek içecek tariflerini sıralamaya başlayalım!
1. C Vitamini Deposu Meyve Suyu Tarifi
Mevsimsel bir hastalığa yakalandığımızda büyüklerimiz hemen C vitamini almamızı söylerler. Aslında sadece hastalandığımızda değil, yılın her dönemi C vitamini yönünden zengin besinler tüketmemiz şart. O halde, vücutta diğer vitamin ve minerallerin emilimini kolaylaştıran C vitamininin bol olduğu bir meyve suyu hazırlamaya ne dersiniz?
Malzemeler
- 2 adet sıkmalık portakal
- 1 adet greyfurt
- 1 adet limon
- 1 kivi
- 4-5 adet çilek
Nasıl Hazırlanır?
- Tüm meyveleri iyice yıkadıktan sonra katı meyve sıkacağında sularını sıkın.
- Eğer katı meyve sıkacağınız yoksa güçlü C vitamini kaynağı olan kivi ve çileği blender’dan geçirdikten sonra içeceğinize ekleyebilirsiniz.
2. Zerdeçal Çayı Tarifi
Rengi sayesinde pek çok insanı kendine hayran bırakan zerdeçalın bağışıklık sistemini güçlendiren besinler arasında yer aldığını biliyor muydunuz? Evet, antioksidan özelliği olan zerdeçal, vücudunuzdaki toksik maddelerin hızla atılmasına ve bu sayede hastalıklara karşı daha dirençli olmanıza ya da hastalıkları daha kolay atlatmanıza yardımcı olabilir.
Ayrıca elbette bağışıklık sistemini güçlendiren çaylar arasında yer alan zerdeçal çayına ek olarak ıhlamur, kış çayı, kuşburnu gibi diğer bitki çaylarını da tüketebilirsiniz. Fakat bu noktada bitki çaylarını fazla tüketmenin sağlığınız açısından olumsuz sonuçlar doğurabileceğini belirtmeden geçmeyelim. Yani ideal tüketim miktarı için doktorunuza ya da aktarınıza danışmak faydalı olacaktır.
Malzemeler
- 1 yemek kaşığı taze zerdeçal rendesi ya da 2 çay kaşığı toz zerdeçal
- 1 yemek kaşığı limon suyu (Limon suyunu isteğiniz doğrultusunda daha fazla koyabilirsiniz.)
- 4 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı bal (isteğe göre)
Nasıl Hazırlanır?
- Eğer taze zerdeçal kullanıyorsanız zerdeçalı su ile 15-20 dakika kaynatın. Toz zerdeçal tercih ettiyseniz zerdeçalı kaynar su içerisinde karıştırarak eritin.
- Ardından limonu ve balı ekleyip karıştırın. İşte, bu kadar!
3. Yeşil Smoothie Tarifi
Doyurucu, lezzetli, sağlıklı… Elbette son yılların popüler içeceği smoothie’lerden bahsediyoruz. Hazırlanışı oldukça kolay olan bu içeceği evde bulunan ve tat olarak birbirine uyumlu olabileceğini düşündüğünüz sebze-meyvelerle yapabilirsiniz. Ama biz şimdi, vücudun enfeksiyonlara karşı savaşmasına yardımcı olacak bir yeşil smoothie tarifi vereceğiz.
Malzemeler
- 1 su bardağı bebek ıspanak
- 1 su bardağı taze nane
- 1 yeşil elma
- 1 su bardağı doğranmış salatalık
- 2 yemek kaşığı limon
- Göz kararı su
Nasıl Hazırlanır?
- Su dışındaki tüm malzemeleri blender’dan geçirin.
- Karışıma, elde etmek istediğiniz kıvam doğrultusunda su ekleyebilirsiniz.
4. Kırmızı Smoothie Tarifi
Smoothie’nin farklı meyve ve sebzelerle hazırlanabileceğinden bahsetmiştik. Peki, A ve C vitaminleri bakımından güçlü olan ve zencefil sayesinde antioksidan özelliğini de artıran bir kırmızı smoothie’ye ne dersiniz?
Malzemeler
- 2 adet orta boy havuç
- 1 orta boy halka dilim pancar
- 1 adet halka dilim taze zencefil
- 1 adet kırmızı elma
- Göz kararı su
Nasıl Hazırlanır?
- Su dışındaki tüm malzemeleri blender’dan geçirin.
- Karışıma, tüketmek istediğiniz kıvam doğrultusunda su ekleyebilirsiniz.
5. Meyveli Kefir Tarifi
Bildiğiniz üzere bağırsaktaki yararlı bakterilerin sayısının artması bağışıklık sisteminin güçlenmesi için oldukça önemli. Bu doğrultuda probiyotik ve prebiyotikler açısından zengin besinleri ve içecekleri tüketmek gerekiyor. Tabii söz konusu probiyotik olduğunda akıllara ilk gelen içeceklerden biri de kefir. Eğer tadından dolayı kefir içmekte zorlanıyorsanız kefirin tadını ve faydasını katlayacak, tam size göre bir tarifimiz var!
Malzemeler
- 1 su bardağı sade kefir
- Yarım su bardağı doğranmış taze meyve
Nasıl Hazırlanır?
- Ananas, çilek, elma, armut… Dilediğiniz meyveleri doğradıktan sonra blender’dan geçirin.
- Püre haline gelen meyveyi bir tahta kaşık yardımıyla smoothie’nin içerisine koyup karıştırın.
Kan Değerlerinizi Ölçtürmeyi İhmal Etmeyin
Her ne kadar sebze-meyve ağırlıklı beslenseniz ve beslenmenize dikkat etseniz de kanınızdaki vitamin, mineral ve element değerleri düşük olabilir. Bu noktada ek takviye almanız gerekebilir. Aksi takdirde bağışıklık sisteminiz güçten düşebilir. Bu nedenle doktor kontrollerinizi ihmal etmeyin.
Sağlık kontrollerinizi dilediğiniz zaman uygun fiyatlarla yaptırmanın sırrı ise sağlık sigortaları! Dilerseniz MAPFRE Sigorta sağlık sigortası ürünlerini hemen inceleyerek size en uygun ürünü seçebilirsiniz!